Famiglia
Solanaceae
Origine
America
Tipo Pianta
PIANTA ANNUALE DA ORTO
Maturazione
Ogni pianta può produrre fino a 4/5 kg di prodotto, nei mesi estivi.
Esposizione
Collocare in posizione soleggiata, possibilmente al riparo dal vento
Terreno
Adatto a qualsiasi tipo di terreno, predilige i terreni freschi, fertili e ben drenati
Irrigazione
Fare in modo di mantenere sempre il terreno umido evitando eccessive alternanze di irrigazione che possono provocare problemi radicali
Descrizione
Pianta vigorosa e molto produttiva, grossi frutti lunghi fino a 20 cm, polposi.
Particolarità
Il Pomodoro è uno degli ortaggi che dà più soddisfazione perché è relativamente facile da coltivare e produce molto con un minimo impegno. La pianta è stata importata dall'America Latina e per molti anni è stata coltivata eslusivamente come pianta ornamentale perchè si credeva che i suoi frutti non fossero commestibili. Solo all'inizio del 1900 nei paesi mediterranei iniziò la coltivazione intensiva, per consumo fresco e conservazione industriale del prodotto.