Famiglia
SOLANACEE
Origine
AMERICA LATINA
Tipo Pianta
ERBACEA ANNUALE DA ORTO
Maturazione
- GEN
- FEB
- MAR
- APR
- MAG
- GIU
- LUG
- AGO
- SET
- OTT
- NOV
- DIC
Esposizione
PIENO SOLE
Terreno
FERTILE,SCIOLTO
Descrizione
Il Pomodoro è una pianta annuale da orto a fusto sarmentoso e pubescente , molto ramificata che si accresce notevolmente e necessita di tutori per sostenere il peso dei frutti.Le sue foglie sono lunghe e con un lembo profondamente inciso , i fiori si presentano in grappoli sugli internodi e lungo tutta la lunghezza del fusto e le ramificazioni.
Il frutto del pomodoro a Pero è rappresentato da una bacca tondeggiante solitamente di grandi dimensioni con coste abbastanza marcate ed una forma a cuore.Polpa dolce,gustosa e compatta.
Ogni frutto può arrivare a pesare fino a 300 grammi ed oltre!.
Il suo nome deriva dalla sua forma insolita di dimensioni notevoli. E' dolce, gustoso e la sua polpa è compatta, l'ideale da mangiare in insalata!
Particolarità
Il pomodoro è uno degli ortaggi che da più soddisfazione perchè è relativamente facile da coltivare e , come la patata, produce molto con un minimo impegno.
La pianta è stata importata dall'America Latina e per molti anni è stata coltivata esclusivamente come pianta ornamentale perchè si credeva che i suoi frutti non fossero commestibili.Solo all'inizio del secolo nei paesi mediterranei iniziò la coltivazione intensiva , per consumo fresco e conservazione industriale del prodotto.